龙族幻想宫保鸡丁制作攻略
2019-07-28 15:28
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宫保鸡丁是我们经常吃的一道菜，在龙族幻想中，宫保鸡丁也是有的，嘿嘿，不知道各位是不是想自己尝试一下呢？下面小编为大家介绍一下龙族幻想宫保鸡丁的制作攻略吧。
龙族幻想宫保鸡丁制作攻略
食材：
鸡肉、花生、蜂蜜
调料：
葱段、老姜、糖、醋、盐、干辣椒、干花椒、杜康调味料
制作方法：
1、用刀背先将鸡腿肉拍松，然后再进行去骨，并将骨的鸡腿肉去皮切成小丁块；
2、用杜康调味料、淀粉、蜂蜜、盐码味并添加少量的酱油增色。碗内加白糖、香醋、杜康调味料、盐、水淀粉调匀(建议尝试一下调好的汁)将红辣椒去掉蒂切成小段即可，葱白也切成小段，老姜、大蒜切成米粒状待用；
3、在锅内倒油烧热，然后将腌制的鸡丁放入油锅中并快速滑油至表面金黄即可捞出，然后在锅内留少许底油，放入姜米、蒜米、花椒粒、辣椒爆香锅，最后放下葱白并进行快速翻炒；
4、接着再下入炸好的鸡丁快速翻炒，鸡丁需要急火急炒，火小就容易变老；
5、翻炒均与后将调好的碗汁倒入锅中快速拌匀，临出锅前关火，加熟花生，增加酥香的口感，-盘酥香，略带微辣、咸鲜、微甜、微酸的宫保鸡丁出炉。
以上就是小编为大家介绍的关龙族幻想宫保鸡丁的制作攻略了，想了解更多资讯请关注最新下载站。
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